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건강상식

엽산이 많은 음식, 우울감과 무기력을 이겨내는 식습관 추천

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엽산이 많은 음식, 우울감과 무기력을 이겨내는 식습관 추천



안녕하세요.

날씨가 추워지고 해가 짧아지면서 무기력감과 우울감을 호소하는 분들이 많아졌는데요. 실제로 이런 증상은 멘탈이 약하거나 예민해서가 아니라, 일조량 감소로 인해 신체의 호르몬 밸런스가 깨져 발생할 수 있습니다. 특히 이런 시기에는 엽산이 풍부한 음식을 섭취하여 기분을 안정시키고 신체리듬을 회복하는 것이 큰 도움이 됩니다.

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엽산이 왜 중요할까요?
엽산은 비타민 B군에 속하며, 기분 조절에 중요한 역할을 하는 세로토닌과 도파민 같은 신경전달물질의 생성에 관여합니다. 혈중 엽산 수치가 낮으면 우울증이나 무기력증 발병률이 증가하는 것으로 알려져 있어요. 성인의 하루 권장 섭취량은 400마이크로그램(ug)으로, 평소 식습관에서 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다.

지금부터 엽산이 풍부한 음식 5가지를 소개해 드리겠습니다.

브로콜리
브로콜리는 이미 슈퍼푸드로 유명한 채소입니다. 브로콜리 100g당 약 200ug의 엽산이 들어 있어, 하루 권장량의 절반을 채울 수 있습니다. 브로콜리에는 엽산 외에도 비타민 C가 레몬의 2배, 감자의 7배나 많아 환절기 감기 예방과 면역력 강화에도 탁월합니다. 하지만 섭취 후 효과가 나타나기까지 3~7일 정도 걸리기 때문에 꾸준히 먹는 것이 중요합니다.

시금치
'뽀빠이'의 힘의 원천으로 유명한 시금치는 100g당 하루 엽산 권장량의 약 35%를 함유하고 있습니다. 시금치는 스트레스 완화와 마음을 안정시키는 효과가 있어 우울감이 심한 분들에게 특히 좋습니다. 생으로 먹기 힘들다면 살짝 데치는 정도로 익혀 먹는 것이 영양소 파괴를 줄일 수 있습니다.

호두
호두는 고대 로마에서 '신들의 음식'이라고 불릴 만큼 영양이 풍부한 견과류로, 엽산뿐 아니라 알파리놀렌산, 멜라토닌, 폴리페놀 등 다양한 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이는 정신 건강을 유지하고 우울증 예방에도 효과가 큽니다. 하루 한 줌 정도의 호두를 꾸준히 섭취하면 좋습니다.

버섯
버섯은 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 건강식품입니다. 특히 송이버섯과 느타리버섯에는 엽산이 매우 풍부하게 들어 있습니다. 그 외 팽이버섯은 내장지방을 줄여주는 리놀산이 풍부하고, 새송이버섯은 비타민 C가 많아 건강을 전반적으로 돕습니다. 버섯을 다양한 방법으로 요리에 활용하여 엽산 섭취를 높여보세요.

아보카도
아보카도는 '숲속의 버터'라고 불리며 엽산 함량이 특히 높은 슈퍼푸드입니다. 아보카도에 풍부한 엽산은 호모시스테인 수치를 낮춰 뇌 신경 손상과 우울증을 예방합니다. 또한 비타민과 오메가3 지방산, 필수 아미노산이 풍부하여 뇌 활동 촉진과 치매 예방에도 효과적이며, 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈관 건강도 지켜줍니다.



엽산이 풍부한 음식을 통해 건강한 일상 만들기
추운 계절, 우울감과 무기력을 극복하려면 평소 식사에서 엽산이 풍부한 음식을 적극적으로 챙겨 먹는 것이 좋습니다. 브로콜리, 시금치, 호두, 버섯, 아보카도 등 다양한 식품을 골고루 섭취하여 몸과 마음의 건강을 함께 유지해 보세요.

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또한, 균형 잡힌 식단과 규칙적인 운동을 함께하면 더욱 효과적으로 우울감을 극복하고 활기찬 일상을 만들어갈 수 있습니다. 음식 섭취만으로 부족하다면 보충제를 통해 엽산 섭취량을 보충하는 것도 좋습니다. 이번 겨울에는 엽산 섭취로 건강하고 행복한 일상을 보내시기 바랍니다!

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